焼肉 やす田

塩タンは、焼いたあとにレモンを絞って味わうという楽しみ方が印象に残る一品。訪れた人のひとりは、塩加減とにんにくの効いたもみダレで注文し、にんにくは別皿で好みに合わせて足せたと話しています。続けて黒毛和牛の盛り合わせを選ぶと、カルビ、ロース、ハラミ、赤身を一度に楽しめます。

単品で好みの肉をじっくり選ぶ人もいれば、盛り合わせを楽しむ人もいて、食べたいスタイルに合わせて注文を組み立てられそうです。ツラミを特に気に入ったという声があり、塩タンやツラミ、カルビクッパを挙げる人も。締めまで肉の流れを楽しみたいなら、カルビクッパを選ぶのもよさそうです。シマチョウは味噌ダレで、ご飯が欲しくなったという感想もあります。

カウンターで一人焼肉を楽しめる一方、テーブル席もあり、グループでの夕食にも向きます。肉を主役に、単品か盛り合わせかを選び、白いご飯やビールを合わせる夜に。